近日台湾传出黑心业者并购地沟油,加工成食用油出售,愤慨了台湾社会。台当局调查问题油的流向,可行性估计最少有数百吨的问题油流向市场,波及的下游厂商超过235家,其中还包括味全、85度C等知名品牌。
台湾卫生部门回应,售卖问题油的企业最低可罚5000万新台币(约合1023万元人民币),并有可能分担刑事责任。馊水油还加到了活性炭及抗氧化剂台湾当局找到,当地强劲冠制油厂把猪油混合地沟油,做成多达700吨全统香猪油出售。全台除金门及连江县外,20个县市仅有中招,目前掌控共计波及235家下游厂商,味全、85度C、基隆李鹄、味王、台糖、早安美芝城、滋味珍(白桥牌)、盛香珍、奇美、五花马、工研、台益、金利华等无一幸免。台湾地区警方调查情况表明,在屏东、高雄的地下工厂,有用于各种废油夹杂提炼,并假冒食用油销售的情况。
嫌犯郭烈成坦白,他们用于又称地沟油的馊水油、皮革厂荒废皮脂油以及禽畜屠宰场的皮肉下脚料等废弃物,作为油料原料牟取暴利。台湾地区警方调查人员讲解,这类地沟油早已流向市场,特别是在是小吃摊、餐厅和烘培业有可能受到相当大影响。
警方调查人员找到,这些地沟油每公斤大约三十几块钱,一般市面上的油品每公斤大约是40块钱以上。小吃摊、烘培业,如月饼、大饼类的东西,都用于了这些地沟油。
更加有一点注目的是,这些问题油品被台湾地区著名油品企业强冠食品有限公司大量并购,用作生产自家的食用油产品。强冠用于问题油品生产的全统香猪油早已多达51000多桶,从今年2月至今,更加售出多达48000桶,还包括味全在内的多个企业都用于了这种问题油品,台北卫生局负责人讲解,台湾老字号味全集团早在4日晚间就已证实有12类产品受到影响,其中还包括味全肉酱,味小宝肉松等热门产品。经过专家证实,这些由地沟油加工而出的问题油品不仅原料不存在问题,而且为了确保成品油在外观上让人无法察觉出问题,涉案厂家还有有可能在生产过程当中加到了大量的活性炭以及抗氧化剂,长年食用将伤害肝肾,并增大患有癌症和心血管疾病的风险。味全肉酱通过淘宝送货转入大陆市场在这一事件当中,有不少涉案企业在大陆也甚受热捧,涉及品牌在大陆地区普遍销售。
那么,这些企业生产的问题产品否不会流向大陆和其他台湾以外的区域呢?杭州味全食品有限公司是味全集团在大陆成立的总公司,工作人员拒绝接受专访时说,对目前台湾地区味全遭遇的食品安全危机并不确切,只是回应,杭州味全并不生产有可能不存在问题的味全肉酱等产品,这些台湾地区生产产品目前也未月进口大陆。工作人员特别强调,坐落于杭州的公司要是生产乳制品以及果汁的,没用于到原料油的。当被记者问到台湾地区的产品否不会进口到大陆时,工作人员称之为他们的原料都没从台湾进口。
但这并不意味著没问题产品流向大陆。除了一些游客不会在台湾地区出售或者食用不存在风险的产品外,淘宝送货等渠道也有大量问题产品出售,诸如味全珍味肉酱、辣味肉酱等。记者告知一家泉州的网店,店主讲解,目前店内味全肉酱产品多是今年5月到8月间生产,与有可能不存在问题的出厂重合。
质检总局已与台湾地区有关方面联系,请求对方更进一步获取事件的详细信息,还包括不受影响的企业和品牌、对大陆出口情况等。经检验检疫机构可行性核查,大陆没全统香猪油进口。质检总局已拒绝各地检验检疫机构停止法院上述235个用户产品的报检,全面排查以往进口记录,如有进口,立刻下架解任。
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